Salve,
se il regolatore non è nuovo (escludiamo quindi errori di configurazione) ed è già stata sostituita la termocoppia, potrebbe essersi danneggiato l'ingresso analogico. Se non è nostro cliente diretto, deve contattare il rivenditore (o il produttore del forno) e richiedere la sostituzione/riparazione del pezzo. Sarà poi il rivenditore a inviarci lo strumento in c/to riparazione/sostituzione.